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504日記

日々の出来事や旅行記など… のんびり更新中♪

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私が作るカレーは、いつも豚肉を使うので、
昨日は友達から聞いた『チキンカレー』を作ろう!と、
はりきっていたんだけどね…

友達から「鶏は、もも肉を使うと美味しいからね!」って
聞いていたにもかかわらず…

スーパーのお肉売り場のパッケージに書いてあった
「唐揚げ用」と「シチュー用」の文字にすっかり目がいっちゃって…

「唐揚げ作るんじゃないから、シチュー用ね^^」な~んて
買ってきたのが「鶏ムネ肉」だったのよね~

友達にその事を言ったら、さすがに呆れてたね~^^;
だって、買い物に行く直前にその話してたんだからね。
「人の話は、ちゃんと聞きなさい!」って怒られちゃった~

まぁ仕方がないので、ムネ肉を使ってカレーを作ることに。

味は玉ねぎの旨みが出てて美味しかったんだけど
やっぱり、鶏肉のジューシーさが足りなくて…
ちょっとガッカリな感じになっちゃった

だから、晩・朝・お昼の3食を連続カレーにして、
ほとんど食べちゃいました^^;

次回はちゃんと言われたとおり鶏モモ肉を使って、
チキンカレーに再チャレンジするからね!



本日のお料理
昨日のカレーは、失敗じゃないけど…
ガッカリな結果だったので、写真もなしですぅ~

今日は実家に呼ばれて食べに行っちゃったので
お料理はお休みで~す
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