休みはいいね♪

金曜の夜はネットしたりで夜更かししちゃったんだけど～
今朝は、ちゃんと早起きして楽しく友達と遊んできました

お昼からカラオケで３時間も歌って気分もスッキリ

今一番お気に入りの曲は、スキマスイッチの大橋卓弥が歌う
ユーキャンのＣＭソング、「はじまりの歌」

「新しい～五線譜を～眺めて～　探し始め～た～メ～ロディ～
　向き合うのは～成果ではな～く　胸に住み着いた弱虫～
　うまくいか～なくって　苦しくて～　涙が溢～れ出し～たら～
　ほら一つ前に進めたって～いう証ぃぃぃ～～～
　　　　　　　　　　　　　　～oh　yeah!  oh yeah!　oh yeah～～」

ってサビの部分が好きなのよね
（歌いながら書いたので「～」がいっぱいで解りずらかったかしら…）


今日は、カラオケもして気分もリフレッシュしたのでね！
つい晩ご飯も頑張って、モリモリっと作っちゃいました～

…ということで、久しぶりの～

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【本日のお料理】ですよ～

平日の晩ご飯は、残業で遅い時間になっちゃうので
「ところてん」とか「もずく酢」とか「野菜の煮物」とか…
そういうので済ませているのね。

だから今日のオーダーは…

「ご飯に合う　お肉料理～～」　ウィ～ムッシュ！

という事で、お肉料理に決定です！


最初は、また餃子でも作ろうかなと思っていたんだけど…
急に「ジューシーな鶏肉」が、ものすごく食べたくなっちゃって～

いたってシンプルな調理法なんだけど…
今日は『鶏もも肉のガーリック焼き』に、してみました

オリーブオイルで、ニンニクのスライスを炒めてから
鶏もも肉の皮の方をカリっとキツネ色になるまで焼いて
ひっくり返したら蓋をして、弱火でじっくり蒸し焼きにしました。

出来上がりは、こちら　















なかなかいい感じに焼きあがったでしょ！















そのままだと、ご飯に合うし～　レタスに巻いて食べてもGood




メインがヘビーなので、付け合せは『海草サラダ』にしました！














　
　海草サラダに付いてたノンオイルの
　「青じそドレッシング」をかけてみたら
　さっぱりしてて「激うま～」でした
 　
　


最初、お肉の量が多くて「どうしよう～」と思ったけれど

サラダと一緒に食べてたら美味しくて、完食しちゃいました
でも、さすがにご飯は少ししか食べれなかったけどね～


　今回は食べ終わったお皿も写してみたよ！

　お気に入りのブタちゃんのお皿が
　食べ終わるといつも「ドキッ！」って
　させるんだけど～　

　美味しく食べて、元気になったんだから
　まぁ～いいですよね！


また来週も頑張るじょ～　（おっ！今日から３月だね～）