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504日記

日々の出来事や旅行記など… のんびり更新中♪

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昨日は姪っ子たちが、初めてこの部屋に遊びに来ました。
まぁ、買い物の途中にお昼をここで食べていっただけなんだけどね。

「うゎ!狭い~」とか言ってたけど、結構気に入ったみたいで
なんだかんだ、はしゃいでましたよ♪ ^^

その後は、私もみんなと一緒に実家に泊まって、
今日の昼過ぎに こっちに帰ってきたのです。

だから昨日の日記はお休みになっちゃったね!^^;

今日は、いろいろと食材等を買ったりして
明日からの一週間を過ごす準備もしておきました!

部屋の雑貨なんかも、また少し調達してきたので
お風呂場や台所も、更に使いやすくなった感じです♪



さてさて…
本日のお料理】のコーナーですよ~♪

今日は初めて「ホットシェフ」を使ってお料理を作りました!

faa406ba.JPG




















これが我が家の「ホットシェフ(パンプキン)」です♪
黄色いカラーがとてもキュートで可愛いでしょ

本日このホットシェフで作ったのは…
ハヤシライスのソース』です

とてもシンプルに、たっぷりの玉ねぎと牛肉だけで
作ってみました!

今回使ったルーは、お気に入りの
ハウス「完熟トマトのハヤシライスソース」です!

作り方は、とっても簡単♪

①玉ねぎを薄くスライスする。
②調理鍋に油をひいて玉ねぎをしんなりするまで炒める。
③牛肉を加えて更に炒める。
④お水を加えて沸騰させる。
⑤火から降ろして、保温容器にセットする。
⑥30分程好きな事しながら待ってる。(外出もOK^^)
⑦ふたを開けてルーを入れる。
⑧後は食べる時間まで保温状態のまま置いておく。

これで、完成!^^

煮込んでいる間、時間に余裕が出来ちゃうので…

今日の晩ご飯は、ちょっとゴージャスに
とろとろオムライス&ハヤシソース』な~んて
作っちゃいました♪

出来上がりは、こちら^^

30c5df94.JPG





















なんと! 今回‘とろとろ卵’が大成功!

本当はピーマンライスの上に格好良く乗せる予定だったけど
ぷるぷる過ぎて横に寄っちゃったのよね。。。

…で、スプーンで切れ目を入れてみると~

トロ~~~~~~~~~~~~~ン

22effeb7.JPG




















トマトベースのハヤシソースと相性バッチリ♪
あえてピーマンだけで炒めたご飯もGoodでね!

今回は大成功でございました~










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