504日記
日々の出来事や旅行記など… のんびり更新中♪
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ひゃ~~
今日は冷え込みます~
ストーブはガンガン付いているのに
お部屋が、なかなか温まらないのね。
こりゃ~ 真冬は大変だわ~
でも…最近は灯油代が高くなっているからね。
なるべく節約しなくちゃ!
今は、いっぱい着込んで熱い紅茶飲んだりして
寒さ対策してますよ!
さてさて、ここからは【本日のお料理】のコーナーです♪
(…って、いつからそんなコーナー出来たのさ!?ってね^^;)
まず、今日のお昼のお弁当は…
『簡単しょうが焼き&野菜サラダ』
しょうが焼きは、豚肉の薄切りを一口大に切りまして、
玉ねぎと一緒に炒めて、醤油・砂糖・すりおろした生姜を
ぶひゃっと掛けて更に炒めるだけ!
忙しい朝には、とっても簡単でGoodですよ^^
冷めても生姜がピリッと効いててご飯に合います♪
生野菜と一緒に食べればドレッシングいらずだね!
Webのレシピ集から見つけた一品だけど
大成功でした~♪
晩ご飯は…
『カレーライスに目玉焼き・ピーマン・ウィンナーのトッピング
&野菜サラダ』 を作りました♪^^
カレーは作り置きしておいたので、それを温めて
半熟の目玉焼きと、大きめに切ったピーマンと
ウィンナーを軽く炒めたものをトッピングしました。
シャキシャキ感のあるピーマンが絶品でしたね!^^
ガラムマサラを足して辛くしたルーに半熟の目玉焼きが
いい感じで美味しかったですよ♪
今回は写真を撮らなかったけど…
上手に出来た品は今度UPしてみようと思ってま~す^^
今日は冷え込みます~
ストーブはガンガン付いているのに
お部屋が、なかなか温まらないのね。
こりゃ~ 真冬は大変だわ~
でも…最近は灯油代が高くなっているからね。
なるべく節約しなくちゃ!
今は、いっぱい着込んで熱い紅茶飲んだりして
寒さ対策してますよ!
さてさて、ここからは【本日のお料理】のコーナーです♪
(…って、いつからそんなコーナー出来たのさ!?ってね^^;)
まず、今日のお昼のお弁当は…
『簡単しょうが焼き&野菜サラダ』
しょうが焼きは、豚肉の薄切りを一口大に切りまして、
玉ねぎと一緒に炒めて、醤油・砂糖・すりおろした生姜を
ぶひゃっと掛けて更に炒めるだけ!
忙しい朝には、とっても簡単でGoodですよ^^
冷めても生姜がピリッと効いててご飯に合います♪
生野菜と一緒に食べればドレッシングいらずだね!
Webのレシピ集から見つけた一品だけど
大成功でした~♪
晩ご飯は…
『カレーライスに目玉焼き・ピーマン・ウィンナーのトッピング
&野菜サラダ』 を作りました♪^^
カレーは作り置きしておいたので、それを温めて
半熟の目玉焼きと、大きめに切ったピーマンと
ウィンナーを軽く炒めたものをトッピングしました。
シャキシャキ感のあるピーマンが絶品でしたね!^^
ガラムマサラを足して辛くしたルーに半熟の目玉焼きが
いい感じで美味しかったですよ♪
今回は写真を撮らなかったけど…
上手に出来た品は今度UPしてみようと思ってま~す^^
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