サンマ祭り

先日、岩手の友達から「海の幸が届くからね」と。。。



すっごく大きくて太っちょな、三陸産のサンマ達が我が家にやってきました！

北海道といっても周りを山に囲まれた旭川では、なかなかお目にかかれない
BIGサイズのサンマです！

早速、実家の庭先で炭をおこし。。。『秋のサンマ祭り』



見て見て！　七輪からはみ出ちゃうほどの立派なお姿

丸々と太ったサンマを見て、今月から実家で同居することになったお婆ちゃんも「スゴイね～」と大絶賛＾＾



いい塩梅にサンマが焼けたところで、乾杯

明るいうちから父親と二人「旨い！サイコー！」と、ビール飲みまくり＾＾



すごく脂がのってて、ホント美味しいサンマちゃんでした！


サンマを堪能した後は、せっかく炭をおこしたので。。。



先日の稚内出張で仲良くなった農家の奥様からいただいた米なすを焼いて～

冷凍庫に入っていた塩ホルモンも焼いて＾＾

炭焼きの2次会です！


そして最後の〆は。。。



焼きおにぎり

お客さんが来たのでみんな家に入ってしまい。。。

一人で七輪の残り火の番をしながら、残ったビールを飲みつつ。。。

まったりコロコロとおにぎりを焼いていると。。。

何度か、ウトウト。。。　


いや～～　

久しぶりにまったりとした気持ちのいい時間を過ごしました～


秋の味覚！　大満喫で、大満足でした～