504日記
日々の出来事や旅行記など… のんびり更新中♪
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今日のランチは、久しぶりにK君宅にみんなで集まってね!
「たこ焼きパーティー」で、盛り上がってきました~^^
早速、K君、Kさん、Mちゃんが手際よく下ごしらえをしてくれます。
キッチン付近にみんなが集まってワィワィ作業している、この雰囲気が
すごく楽しくて好きだなぁ~
な~んて、ウキウキしている間に準備完了!
今回は、この一度に30個も焼けるホットプレートが大活躍です。
生地は、この位たっぷり流し入れるのがコツなんだそうですね!
だんだん火が通ってくると…
ひっくり返し名人のKさんとMちゃんが、串で一個ずつ丁寧にコロコロ…
おぉ~! なんとなく丸くなった!
更に、コロコロ… コロコロ…
おおぉ~~! スゴイ! まん丸だよぉ~!
ちょっと私も串で突っついてみます。コロコロ…
うひゃぁ~^^ コロコロ楽しいぃ~
さぁ!熱々のうちに皿に盛りつけて出来上がりです。
「昼から飲んだらダメ人間への道一直線だよねぇ~(^^;」と言いつつ、
私とKさんだけ左上に見える珠玉の飲み物をいただくことに…
いやぁ~~
アツアツのたこ焼きに、冷えたビール!
もぅ、最高ッス^^
そうそう!今回もSさんが自宅でパンを焼いてきてくれました!
写真撮り忘れてたけど…
トマトとキュウリを手作りドレッシングで和えたサラダもあったんですよ
たこ焼きと美味しいパンとサラダで、お腹も満足!
しかも私は、更にもう一本いただいているので…^^;
とってもいい気分~
Kさん特製のグレープフルーツのゼリーは、果肉がたっぷりでね!
スッキリした甘さで、すっごく美味しかったです
そして、今回初参加のK君(もうひとりのK君^^)からの差し入れ
COLOCOさんのロールケーキ
ここのロールケーキは初めて食べるのですが…
うんうん!COLOCOさん、相変わらずいい仕事してるね~^^
生地もふわふわで、とっても美味しかったです
ご馳走様でした~^^
会社辞めた時は、もうみんなと会えなくなるかと思って寂しかったけど…
こうやって、みんなと一緒にいられる楽しい会に呼んでくれてね!
すっごく、すっご~く、嬉しいです (私ってホント幸せ者だわぁ~^^)
今日来れなかった人も含めて、またみんなで集まりたいですね!