504日記
日々の出来事や旅行記など… のんびり更新中♪

昨日は、実家から持ってきたビデオデッキで
お気に入りのテレビを予約録画しようと思ってね。
新しいビデオテープを差し込んだらその途端
ビィーーガシャガシャ…ビービービー…って
その後エラーっぽい表示が出てきて、シーン…
「なにこれ!もぉ~使えないじゃん
」
そんなこんなで昨日は寝るのが少し遅くなってね
今朝は、すごく雪も積もっていたので…
今日一日ぐったりちゃんでした
でも明日一日頑張れば、その後は3連休
まだなんとなく、お正月ボケなままなので…
ここで気持ちをリセットしなくちゃね!
【本日のお料理】
さて!
楽しみにしていた塩豚君のお目覚めの日が
やってきました
なんだかお肉が「キュッ」っと締まった感じ
今日はシンプルに焼いてみようと思ったのでね。
少し厚めに切って、早速フライパンで焼いてみました!

昨日買ってきた「ゆず胡椒」を添えて出来上がり!
お肉の塩加減も調度良くて、ただ焼いただけなのに
旨みが出てて美味しいんだけど…
なんせ油が重くて、ちょっとヘビーでしたね
途中からキャベツの千切りをプラスして
一緒に食べてみました^^

きっとレタスとかで巻いて食べたほうがサッパリして
美味しかっただろうね!
あと、油の後片づけが結構大変だったので…
次回は茹でてみようかと考案中
他にどんなレシピがあるのか、いろいろ
探してみよ~っと^^
お気に入りのテレビを予約録画しようと思ってね。
新しいビデオテープを差し込んだらその途端
ビィーーガシャガシャ…ビービービー…って
その後エラーっぽい表示が出てきて、シーン…
「なにこれ!もぉ~使えないじゃん

そんなこんなで昨日は寝るのが少し遅くなってね

今朝は、すごく雪も積もっていたので…
今日一日ぐったりちゃんでした

でも明日一日頑張れば、その後は3連休

まだなんとなく、お正月ボケなままなので…
ここで気持ちをリセットしなくちゃね!
【本日のお料理】
さて!
楽しみにしていた塩豚君のお目覚めの日が
やってきました

なんだかお肉が「キュッ」っと締まった感じ

今日はシンプルに焼いてみようと思ったのでね。
少し厚めに切って、早速フライパンで焼いてみました!
昨日買ってきた「ゆず胡椒」を添えて出来上がり!
お肉の塩加減も調度良くて、ただ焼いただけなのに
旨みが出てて美味しいんだけど…
なんせ油が重くて、ちょっとヘビーでしたね

途中からキャベツの千切りをプラスして
一緒に食べてみました^^
きっとレタスとかで巻いて食べたほうがサッパリして
美味しかっただろうね!
あと、油の後片づけが結構大変だったので…
次回は茹でてみようかと考案中

他にどんなレシピがあるのか、いろいろ
探してみよ~っと^^
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