あさり

久し振りの『本日のお料理』です！

今日は、パスタ。

いつもは「ペペロンチーノ」か「ナポリタン」を
作ることが多かったのですが…

今日は初挑戦の「ボンゴレビアンコ」♪

そう、あさりのパスタです！















栄養豊富な、あさりのエキスがたっぷり！
にんにくと鷹の爪、そして少量のバターしょう油が
あさりの味を生かしてて、とっても美味しかったです

昔は苦手だったパセリを彩りに使ったのですが…
これがとってもいい味出してました

大量のパセリは、茎から外してジップロックに入れて
冷凍しておいたのでね。
この先、いろいろなお料理に活躍しそうです！＾＾

バランスよく栄養が摂取できるように、もっともっと
いろんな種類のお料理を勉強していかないとね！

今日のパスタは…「星みっつ」でした～★★★

※おぉ～！！！
　一日に食べた食品と量を入力すると、摂取カロリーと
　どんな栄養が足りないか算出してくれるサイトを見つけました！
　http://www.eiyoukeisan.com/
　
ちなみに、私の本日の朝・昼・晩の総カロリーは…
１５８６calで、栄養も平均的に摂取できてました！

これ役に立つので、毎日記録していこ～～っと＾＾