おひさしぶりです～

数ヶ月ぶりに　ブログ更新です！

ちょっとブログの更新の仕方とか、
使い方を忘れてしまったけど…

なんとか復活です！＾＾

最後の記事を見ると、まだ秋の気配の中
元気にウォーキングをしていたようだけど…

今は冬を越えて、もうすぐ春を迎えるんだよね。
（そんな長い間、日記サボっちゃったのね＾＾；）

年末も、その後も、いろんな事があったので
この先ちょこっとずつ振り返ってみようかな～
なんて思ってますよ！＾＾

さてさて！
今日は3月14日のホワイトデー♪

だからって訳じゃないんだけど…

なんと！
手作りでお菓子焼いちゃいました＾＾

まぁ、作り方はとっても簡単なチョコケーキなんだけどね。
初めてグラタン以外でオーブンを使いましたよ！

さて、レシピでは「とっても簡単なケーキ」と書いてありました！

されど、なんせ適当で不器用な私。。。。

まずは、レシピ通りに　いい感じで生地を作っていきます。

レンジでチョコを溶かして～
生クリームを入れて、まぜまぜ。
卵を入れて、ホットケーキMIXを入れて、まぜまぜ。
ひたすら、まぜまぜ・・・・・

これって、いいんじゃなーーい！　っていうくらい
キレイに混ざった生地を、牛乳パックで作った型に
流し込んで、１８０度で予熱しておいたオーブンに投入！
あとは、焼きあがるのを待つだけ。

これって、完璧だよね！！

だ～～け～～ど～～

さすが！私！！！

焼いてる時に、ふっと思ったの。

粉の分量。。。

レシピには、「７０ｇを計量カップで計りたかったら
１００cc＋大さじ１＝１１５ccで同量になります」って
書いてあったのね。

私が、粉を計ろうとしたのは１８０cc が計れるお米用の
計量カップ。　
なぜ。。。お米用なんか？
普通の計量カップは生クリームを計るのに使ってたから
ついついもう一個のカップを使ってしまったのです。。

まぁ、ほんのちょっとの量なら、出来上がりのしっとり感に
差が出るくらいなので～と簡単に思ってたのよね＾＾；

問題は、その目盛りの計算。

それの1/2ってところで、なぜか60ccと思い込んでて…
それをきっちり２杯分入れてたんだよね。

・・・おぃおぃ！！　それって単純に１８０cc入れてんじゃん！
ってツッコミがはいったでしょ。＾＾；

そうなの。。。

粉…　予想以上に多かったのね～＾＾；


で、できあがったのがこちら！



　











しっとりの予定が、フワッフワ！

表面がちょっと焦げたけど、チョコのいい香り＾＾

切ってみたら


















初めてで、分量間違ったわりには
いい感じ～

また、チャレンジしてみるねー＾＾