ミートソース

先日、士別の友達からいただいた手作りのトマトジュース















この瓶にびっちり入っていたのですが、これだけ使って
大量の「ミートソース」を実家で作ってきました！















ミートソースって、あまり自分で作って食べないのですが…
これはトマトの旨味が凝縮してて、とっても美味しくできました＾＾

最後隠し味程度に入れたお醤油が、私好みにしてくれたので、
ミートソースも手作りだと、自分の味覚に合ったものに出来るので
いいですね！

残ったトマトジュースも、ソース等を足して煮込んでおいて、
姪っ子のお弁当用のハンバーグソースにするわと、母親が
保存してました～＾＾



















昨日は、ちょっとサボってレトルトです。
お気に入りの「マジスパのスープカレー」をいただきました！















レトルトを温める時のお鍋で、ちょい足し用のキャベツも
煮込んじゃいます！















辛味ペーストは全部、特製スパイスは1/4くらいの辛さが
私のお気に入りです！

ケースの裏に書いてある辛味表だと…












ちょうど真ん中の「涅槃（ねはん）」ですね！












後は、ごはんを浸していただきます！















うんうん！　やっぱレトルトだけど美味しいね～＾＾